1. Mực lá Phú Quốc
- Nhà sản xuất: CÔNG TY CP THỰC PHẨM XUẤT NHẬP KHẨU NATUR FISH
- Dòng sản phẩm:
- Mã sản phẩm:
- Số lượng sản phẩm trong kho: 1
I. Đặc điểm mực lá
1. Đặc điểm bên ngoài
Vây dày, rộng, hình bầu dục, trải dài từ đầu tới thân.
Mình mực hơi dẹt
Mực lá thường có kích thước lớn hơn các dòng mực khác
Thịt mực có màu đỏ cảnh dán nhẹ.
2. Dinh dưỡng từ mực lá
Giống như các dòng mực khác, mực lá chứa hàm lượng chất béo rất thấp và lượng dinh dưỡng và chất đạm trong mực rất cao
Protein:≥ 17,64 %
Muối ≥ 0,12 %
Lipit ≥ 0,75 %
II. Hướng dẫn chế biến mực lá
1. Một số món ăn từ mực lá
Mực lá là một trong những dòng mực được đánh giá là ngon nhất với mình dày, thịt ngọt đậm, giòn, thơm ngon
Ngoài các món ăn cơ bản được chế biến như: Nướng, chiên, xào cần tỏi, hấp, dồn thịt, nấu canh mực lá còn thường được sử dụng làm mực 1 nắng, mực khô rất thơm, ngon và giúp gia đình bạn cải thiện bữa ăn hàng ngày.
2. Hướng dẫn chế biến 1 số món từ mực lá
Món 1: Mực lá hấp gừng
- Muối, tiêu, chanh, rượu trắng.
- Ăn nóng, mùi vị mực quyện mùi gừng rất thơm ngon, lạ miệng.
Món 2: Mực nướng muối ớt
Nguyên liệu:
- Mực bỏ hết phần cát và chất bẩn, rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước
- Mực chín lấy ra dùng nóng.

Thời hạn và bảo quản:
- HSD 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Sản phẩm của: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT NHẬP KHẨU NATUR FISH
- Email: thuysannaturfish@gmail.com
- Website: naturfish.vn
- ĐT: 02432002447 /0912743688
- Fax: 024300029
Sản phẩm liên quan
Xu hướng tìm kiếm: mực lá, mực lá lớn, muc la lon, muc la